Ученые создали самый полезный в мире шоколад
Станіслав Груздєв
glavcom.ua
Шоколад – любимое лакомство многих сладкоежек
Не все виды шоколада обладают полезными свойствами. Ученые из США сумели создать максимально ценный для организма вид этого продукта.
Не секрет, что наиболее популярным в мире считается именно молочный шоколад, многие люди называют его самым вкусным.
Однако с точки зрения пользы для организма первое место занимает все-таки горький, темный шоколад – он обладает высоким содержанием различных соединений и микроэлементов.
Специалисты сумели сделать так, чтобы соединить и вкус, и пользу. Они создали шоколад с добавлением кожуры арахиса – именно в его красной кожице содержится 15% фенольных соединений, являющихся источником антиоксидантов.
Читайте также:
Коментарі — 0